Разработана четкая организационная структура, где каждое подразделение предприятия подчиняется определенному звену.
Организационная структура предприятия представлена в Приложении 1. Управленческая структура - в Приложении 2.
Одним из новшеств является внедрение внутрихозяйственного хозрасчета. Были созданы отдельные финансовые группы. А именно: цеха промышленного и яичного направления; цеха по выращиванию ремонтного молодняка яичного направления; цеха по выращиванию ремонтного молодняка для родительского стада бройлеров; цеха родительского стада и инкубатора для бройлеров; цеха промышленного стада бройлерного направления; автотранспортного цеха; по ремонту и обслуживанию транспорта; энергетической и газовой системы; ветеринарной службы; птицеперерабатывающей промышленности.
Безусловным преимуществом ООО «Челны-Бройлер» являются высоко квалифицированные и многоопытные как рабочие, так и руководящие кадры. Богатый опыт и теоретические знания руководителя позволяют грамотно и четко планировать структуру и способы управления в зависимости от конкретной ситуации. Еще одним плюсом при организации управления является способность руководителя грамотно ставить и формулировать цели и задачи, которые необходимо достичь как в производстве, так и в деятельности самих работников.
Основными задачами учета труда и его оплаты на предприятии являются точный учет личного состава работников, отработанного ими времени и объема выполненных работ; правильное исчисление сумм оплаты труда и удержание из нее; учет расчетов с работниками организации, бюджетом, органами социального страхования, фондами обязательного медицинского страхования и Пенсионным фондом РФ. Прием на работу производится на основании приказа, где указываются наименование структурного подразделения, профессия (должность), испытательный срок, а также условия приема на работу и характер предстоящей работы. Подписанный руководителем приказ объявляют работнику под расписку. На основании приказа производится запись в трудовую книжку, а в бухгалтерии открывается лицевой счет работника. Табельный учет охватывает всех работников организации. Каждому их них присваивается определенный табельный номер, который указывается во всех документах по учету труда и заработной платы. Сущность табельного учета заключается в ежедневной регистрации явки работников на работу, с работы, всех случаев опозданий и неявок с указанием их причин.
Таблица 2.2.1.
Показатели эффективности использования фонда зарплаты предприятия за 2006 - 2007 гг.
Показатели |
2006 г. |
2007 г. |
+ / - 2007г. от | | | |
2007 г |
2006г |
Производство продукции на рубль зарплаты, руб. |
0,30 |
0,26 |
-0,02 |
-0,04 |
Выручка на рубль зарплаты, руб. |
0,28 |
0,26 |
0,01 |
-0,02 |
Сумма валовой прибыли на рубль зарплаты, руб. |
1,19 |
1,15 |
-0,48 |
-0,04 |
Сумма чистой прибыли на рубль, руб. |
28,68 |
5,60 |
-4,76 |
-23,08 |
Удельный вес зарплаты в себестоимости продукции, % |
40,8 |
42,2 |
12,4 |
1,4 |
Как показывает табл. 2.2.1., ООО «Челны-Бройлер» не добилось повышения эффективности использования средств фонда оплаты труда. На рубль зарплаты в 2007 г. произведено меньше товарной продукции, получено меньше валовой прибыли. Но, несмотря на снижение валовой прибыли и объема реализованной продукции предприятие получило больше прибыли, что следует оценить положительно.
|